El Kéfir es un derivado lácteo de origen ancestral.
Al igual que el yogur, es una deliciosa manera de incluir los probióticos en nuestra dieta.
A diferencia del yogur, en el kéfir se produce una doble fermentación que descompone la leche en nutrientes más simples, más digestivos y tolerables por el organismo.
Tiene un sabor único y una textura sorprendente. Aportando los beneficios de la leche de cabra y contar con todos los beneficios para la salud que aportan los probióticos, tales como ayudar a mejorar los trastornos digestivos, mejorar la respuesta inmunológica y prevención de infecciones.
INGREDIENTES
Leche entera pasteurizada de cabra* y fermentos lácticos. (*) Ecológico
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético302 kJ72 kcal
Grasas totales4.4 g
De las cuales saturadas2.6 g
Hidratos de carbono4.3 g
De los cuales azúcares2.9 g
Proteínas3.9 g
Sal0.13 g
Calcio151 mg* (*19% del valor de referencia del nutriente)
CONSERVACIÓN
Entre 1º y 8º C